Ristorante
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ABOUT US
A pochi passi dalla Cattedrale di Termoli, nasce il ristorante Svevia
www.svevia.it @ All Right Reserved 2020
Situato nel centro storico di Termoli
E' lo spazio pronto ad accoglierti per la tua pausa pranzo o per le cene, con sapori differenti e raffinati negli spazi interni o nel cortile esterno.
Protagonista del ristorante è una cucina ricercata con un menù completo adatto a soddisfare tutte le tue esigenze.
Ingredienti scelti con cura e selezionati dal nostro staff vi permetteranno di assaporare ogni giorno i piatti della cucina Molisana.
Ci approvvigioniamo dai migliori fornitori della zona per portare in tavola piatti gustosi e sani in un ambiente confortevole, con una carta dei vini di prim'ordine e una ricca offerta di dessert a opera del nostro staff.
Atmosfera famigliare, servizio attento e cordiale e prezzi competitivi fanno Svevia un appuntamento irrinunciabile con la cucina d'autore e le migliori tradizioni gastronomiche.
Per esaltare il gusto delle pietanze potrai scegliere un vino della nostra cantina. Il nostro Maitre Silvio ti accompagnerà nella scelta più indicata in abbinamento ai piatti del nostro menù.
Ti aspettiamo tutti i giorni a pranzo o a cena per viziare il tuo palato e farti conoscere la vera cucina di Svevia.
La nostra idea di menù
Svevia ti propone un menù ricco di piatti tipici preparati con ingredienti freschi e di stagione. Piatti delicati ed esclusivi preparati a regola d'arte dal nostro team giovane e dinamico. Una cucina tutta da assaporare, con più di 200 etichette selezionate per accompagnare i vostri piatti e la vostra esperienza culinaria..
Il nostro team giovane e dinamico
IL NOSTRO TEAM
Sperimentiamo e lavoriamo sodo, il nostro è un team giovane e dinamico
Massimo Talia
CHEF DI CUCINA
Massimo ha ereditato la passione per il cibo dalla nonna, amante della cucina tradizionale. Questa passione lo porta all’attenzione per le materie prime, trasformandola in cura e dedizione per i piatti che crea unendo tradizione e creatività. Dopo le esperienze vissute nel Nord Italia e Germania, Francia e decide di tornare a Termoli, nella sua terra, così nasce Svevia.
Chiappa Silvio
MAÎTRE
Silvio ha frequentato gli studi presso l'Istituto alberghiero di Termoli.
Fin dall'età di quattordici anni, con il suo zaino in spalla, l'estate lasciava il suo paese per dedicarsi alla sua passione.
Ha lavorato in varie strutture alberghiere che gli hanno consentito di crescere professionalmente e diventare quello che è oggi:
Maître del Ristorante Svevia.
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